Ali s godinama i pretjeranim kretanjem, hrskavice se oštećuju i troše. Prehrana igra ključnu ulogu u obnovi i očuvanju hrskavice.
Neke namirnice sadrže specifične tvari koje mogu pomoći u jačanju hrskavice, smanjenju upale i poticanju regeneracije. Ovdje ćemo detaljno pokazati koje namirnice možete uključiti u svoju prehranu kako biste poboljšali zdravlje hrskavice u koljenu.
Hrana koja pomaže u obnavljanju hrskavice:
Hrana bogata kolagenom:
Kolagen je osnovni protein koji čini strukturu hrskavice, održavajući njenu čvrstoću i elastičnost. S godinama se proizvodnja kolagena u tijelu smanjuje, stoga je važno jesti hranu koja sadrži kolagen ili koja potiče njegovu proizvodnju. Neke od najboljih namirnica za povećanje unosa kolagena su:
– Juha od kostiju: bogata aminokiselinama poput prolina i glicina, koje su neophodne za obnavljanje hrskavice.
– Pileća koža i meso: Sadrže kolagen tipa II koji je specifičan za zdravlje hrskavice.
– Riba, posebice losos i sardine: Osim kolagenom, ove su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upale u zglobovima.
Namirnice bogate vitaminom C:
Vitamin C neophodan je za sintezu kolagena i zdravlje hrskavice. Manjak ovog vitamina može dovesti do loše kvalitete kolagena i povećane sklonosti oštećenju hrskavice. Neke namirnice koje su izvrsni izvori vitamina C uključuju:
– Citrusi (naranče, limuni, grejp): Osim vitamina C sadrže i antioksidanse koji štite zglobove od oštećenja.
– Kivi: Izvor vitamina C, kao i drugih antioksidansa koji pomažu u smanjenju upale.
– Crvena paprika: sadrži visoke koncentracije vitamina C, koji može pomoći u obnavljanju hrskavice.
